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云南先科职业技能培训学校是经云南省人力资源和社会保障厅批准成立的一所现代化、综合性、师资力量雄厚的培训学校。云南先科职业技能培训学校专业设置:计算机办公自动化/高级办公班(操作员),计算机维修中级班,计算机维修高级班,计算机维修半年制就业实训班,厨师,西式面点班,中式面点班,手机维修班,摩托车维修班,电动车维修班,电工,焊工,食品雕刻班。(云南先科职业培训学校:现在预缴500元报名费,**结束后到校学习抵1000元的优惠)协助开店各种营销策略,门店营销、网络营销等。
专业基础阶段:刀工刀法,基本原材料刀工成型,料头串花制作,基础盘饰点缀学习,烹调勺工技法,厨房设备的使用与保养;学习粤菜家常菜,粤菜基础菜,味型的调制,火候、油温的把控;系统学习食品雕刻。专业综合阶段:学习传统粤菜制作,酒店流行菜制作,各式动物性原料分档取料;传统酱汁的调制,市场流行、特色酱汁系统学习;系统学习中式传统面点制作,粤式茶点制作,市场流行点心小吃制作。(云南先科职业培训学校:现在预缴500元报名费,**结束后到校学习抵1000元的优惠)服务亿万有才人,创造致富新奇迹。昆明中式面点厨师
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